खाद्य ग्रेड एचपीएमसी हाइड्रोक्सीप्रोपाइल मेथाइलसेलुलोज
खाद्य ग्रेड HPMC FDA, EU र FAO/WHO दिशानिर्देशहरूको अनुपालनमा छ, FSSC22000 , ISO9001 र ISO14001 प्रमाणपत्रहरू कायम राख्दै GMP मानकको अनुपालनमा निर्मित छ।
1.रासायनिक विशिष्टता
| निर्दिष्टीकरण | ६०एएक्स ( 2910 ) | 65AX ( 2906 ) | 75AX ( 2208 ) |
| जेल तापमान (℃) | ५८-६४ | ६२-६८ | ७०-९० |
| मेथोक्सी (WT%) | २८.०-३०.० | २७.०-३०.० | १९.०-२४.० |
| Hydroxypropoxy (WT%) | ७.०-१२.० | ४.०-७.५ | ४.०-१२.० |
| चिपचिपापन (cps, 2% समाधान) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000, 100000,150000,200000 | ||
2. उत्पादन ग्रेड:
| ग्रेड नाम | चिपचिपापन (cps) | टिप्पणी |
| HPMC 60AX5 (E5) | ४.०-६.० | 2910 |
| HPMC 60AX6 (E6) | ४.८-७.२ | |
| HPMC 60AX15 (E15) | १२.०-१८.० | |
| HPMC 60AX4000 (E4M) | ३२००-४८०० | |
| HPMC 65AX50 (F50) | 40-60 | 2906 |
| HPMC 75AX100 (K100) | 80-120 | 2208 |
| HPMC 75AX4000 (K4M) | ३२००-४८०० | |
| HPMC 75AX100000 (K100M) | 80000-120000 |
3. आवेदन
फूड ग्रेड HPMC लाई इमल्सिफायर, बाइन्डर, मोटोपन वा स्टेबलाइजरको रूपमा मात्र नभई प्याकिङ सामग्रीको रूपमा पनि खानामा प्रत्यक्ष रूपमा लागू गर्न सकिन्छ।
क) HPMC को थर्मल गेलेसन र पानी रिटेन्सनले खानामा तेल अवशोषण र फ्राइङको समयमा ओसिलोपनलाई रोक्छ, ताजा र कुरकुरा स्वाद प्रदान गर्दछ।यसबाहेक, यी गुणहरूले बेक्ड भोल्युम बढाउन र बनावट सुधार गर्न बेकिंग समयमा ग्यास अवधारणमा मद्दत गर्दछ।
ख) मोल्डिङ खानामा, उत्कृष्ट स्नेहकता र बाध्यकारी शक्तिले यसको मोल्डेबिलिटी र आकार अवधारणमा सुधार गर्दछ।
| आवेदन क्षेत्र | फाइदा |
| भुटेको र टुक्रा उत्पादनहरू | बोसो अवशोषण को कमी, चिपकने गुण को सुधार |
| ग्लुटेन मुक्त उत्पादनहरू | गहुँ ग्लुटेन को प्रतिस्थापन, उच्च मात्रा, विस्तारित स्थिरता |
| कोटिंग्स | बाह्य प्रभावहरू (ओक्सीकरण, घर्षण), उपस्थितिको सुधार, मुक्त प्रवाह पाउडर र दानेदारहरू विरुद्ध सुरक्षा |
| बेकरी उत्पादनहरू | लामो ताजगी र रस, सुधारिएको बनावट, उच्च मात्रा |
| आहारजन्य उत्पादनहरू | बोसो र अण्डा सामग्री को कमी |
| आइसक्रिम | बर्फ क्रिस्टल वृद्धि को कमी |
| बनेका उत्पादनहरू | पानी अवधारण र बनावट सुधार, समयमा आकार राख्छ |
| मेयोनेज र ड्रेसिंग | मोटोपन, स्थिरीकरण र बोसो र अण्डा सामग्री को कमी |
| सस | अनुकूलन र चिपचिपापन को नियन्त्रण |
| गहिरो जमेको उत्पादनहरू | चिसो र गल्ने समयमा बरफ क्रिस्टल को वृद्धि को कमी |
| वनस्पति तेलहरूमा आधारित क्रीम र फोमहरू | व्हीप्ड उत्पादनको स्थिरीकरण, उच्च मात्रा |
4. प्याकेजिङ
मानक प्याकिङ 25 किलोग्राम / ड्रम हो
20'FCL: 9 टन palletized संग; 10 टन unpalletized।
40'FCL: 18 टन palletized संग; 20 टन unpalletized।
Cangzhou Bohai New District Anxin Chemistry Co., Ltd. चीनको एक व्यावसायिक खाद्य ग्रेड हाइड्रोक्सिप्रोपाइल मेथाइलसेलुलोज (HPMC) सेल्युलोज ईथर निर्माता हो, लिङ्गाङ आर्थिक र प्राविधिक विकास क्षेत्र केमिकल पार्क, Cangzhou Bohai New District, राष्ट्रिय स्तरको रासायनिक पार्कमा अवस्थित छ। बेइजिङ, टियांजिन र शेडोङको नजिक।
उत्पादन क्षमता 27000 टन / वर्ष छ।उत्पादनहरू हुन्: हाइड्रोक्सीप्रोपाइल मिथाइल सेलुलोज(HPMC), हाइड्रोक्सीथाइल मिथाइल सेलुलोज(HEMC), मिथाइल सेलुलोज(MC), हाइड्रोक्सीथाइल सेलुलोज(HEC), इथाइल सेलुलोज(EC)आदि