खाना

खाना

फूड ग्रेड हाइड्रोक्सिप्रोपाइल मेथाइलसेलुलोज (HPMC) र मिथाइलसेलुलोज (MC) पानीमा घुलनशील पोलिमर हो जुन खानाको मापदण्ड अनुरूप हुन्छ। फूड ग्रेड मिथाइल सेल्युलोज विभिन्न प्रशोधित खाद्य पदार्थहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।कार्यात्मक फाइदाहरू बाईन्डरहरू, इमल्सीफायरहरू, स्टेबिलाइजरहरू, निलम्बन एजेन्टहरू, सुरक्षात्मक कोलोइडहरू, मोटाइहरू र फिल्म-निर्माण एजेन्टहरूको रूपमा बहुमुखी छन्।यसको शीर्षमा, रिभर्सिबल थर्मल गेलेसन खाद्य प्रशोधनको लागि HPMC/MC को साँच्चै अद्वितीय गुण हो।Methylcellulose र Hydroxypropylmethylcellulose संयुक्त राज्य अमेरिका, युरोप, जापान, अष्ट्रेलिया, क्यानडा र केहि एशियाई देशहरु सहित धेरै देशहरुमा खाद्य additive को रूप मा स्वीकृत गरिएको छ।

के हाइड्रोक्सीप्रोपाइल मेथाइलसेलुलोज खान सुरक्षित छ?

Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC), हाइप्रोमेलोज पनि भनिन्छ, सेल्युलोज, प्राकृतिक पोलिमर र फाइबरबाट उत्पादन गरिन्छ, जुन मानव उपभोगको लागि सुरक्षित मानिन्छ।

Anxin HPMC/MC उत्पादनहरूले खाद्य अनुप्रयोगहरूमा निम्न गुणहरूद्वारा सुधार गर्न सक्छ:

उल्टाउन मिल्ने थर्मल जिलेसन, जलीय घोलले तताउँदा जेल बनाउँछ र चिसो भएपछि समाधानमा फर्किन्छ।यो सम्पत्ति खाद्य प्रशोधन को लागी धेरै उपयोगी छ।उदाहरणका लागि, यसले तापमानको विस्तृत दायरा अन्तर्गत स्थिर चिपचिपापन प्रदान गर्न सक्छ।र यो लोचदार जेलले तेल माइग्रेसन कम गर्न, आर्द्रता कायम राख्न र मूल बनावट परिवर्तन नगरी खाना पकाउँदा आकार राख्न मद्दत गर्दछ।थर्मल जेलले प्रशोधित खाद्य पदार्थहरूलाई तातो स्थिरता प्रदान गर्दछ जब गहिरो फ्राइ गरिन्छ, ओभनमा बेक गरिन्छ र माइक्रोवेभहरूमा न्यानो हुन्छ।यसबाहेक, खाँदा, MC/HPMC रिभर्सिबिलिटीको कारणले गर्दा कुनै पनि चिल्लो बनावट समय बित्दै जान्छ।

· गैर-पाच्ने, गैर-एलर्जेनिक, गैर-आयोनिक, गैर-GMO हुनु

· स्वादहीन र गन्धहीन हुनु

पीएच (3 ~ 11) र तापमान (-40 ~ 280 ℃) को दायरामा स्थिर हुनु

· सुरक्षित र स्थिर सामग्री हुन प्रमाणित

· उत्कृष्ट पानी होल्डिंग सम्पत्ति प्रदान गर्दै

उल्टो थर्मो-जेलिङको अद्वितीय गुणद्वारा आकार कायम राख्ने

लेपित खाना र आहार पूरकहरूको लागि उत्कृष्ट फिल्म निर्माण प्रदान गर्दै

· ग्लुटेन, फ्याट र अण्डाको सेतो प्रतिस्थापनको रूपमा काम गर्दै

· फोम स्टेबिलाइजर, इमल्सिफायर, डिस्पर्सिङ एजेन्ट, इत्यादिको रूपमा विभिन्न खाद्य अनुप्रयोगहरूको लागि काम गर्दै।

सिफारिस ग्रेड:	TDS अनुरोध गर्नुहोस्
MC 55AX15	यहाँ क्लिक गर्नुहोस्
MC 55AX30000	यहाँ क्लिक गर्नुहोस्